腐乳排骨怎麽做
成分:
排骨吃壹樣的食物
吃洋蔥的食物
江香客食品
大蒜相克食物
大茴香
烹飪酒
冰糖就像食物。
幹辣椒可以壹起吃。
腐乳
雞蛋相克的食物。
豆皮食用食品
竹筍相克食用
食譜做法:
1.準備材料。
2.排骨用水洗凈後，用冷水抄入鍋中，撈出，用溫水洗掉浮沫。
3.鍋裏放壹點油。油溫達到五成熱時，倒入排骨。
4.煎至微黃。
5.用剩下的油炒香蔥、姜、蒜和幹辣椒。
6.將水、發酵牛奶、料酒、醬油加熱煮沸。
7.加入排骨，大火煮開，燉40分鐘。
8.加入雞蛋、豆皮、竹筍，小火煮10分鐘。(根據自己口味加鹽)
9.在鍋裏放壹些雞精。