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手切後的辣椒怎麽處理?手切後的辣椒怎麽處理?

1,食用酒精

切辣椒前,準備壹些食用酒精和棉簽。切好後,用棉簽蘸酒精,然後敷在手上辣的部位,再用清水洗凈。

2.食用醋

辣椒中含有辣椒素,又稱辣椒素。食醋的酸性中和了辣椒素,可以緩解辣味現象,但切記只使用少量食醋。

3.用熱水洗手

如果沒有酒精或醋,不妨立即用壹些熱水洗手。但需要註意的是,壹定要用流動的水,因為辣椒素在高溫下會迅速蒸發。雖然效果不如食用酒精和食醋明顯,但比用冷水洗手好多了。