中藥加工-蓮藕的加工
"來源"
本品為蓮藕的幹燥根莖節。睡蓮科的。
“處理方法”
先清洗去除雜質，洗凈晾幹(藥典85)。剪掉蓮蓬頭和胡須毛，洗凈晾幹(集成)。
二、切去雜質，洗凈沈澱物，浸泡4-6成，取出，濕潤，切成厚片，晾幹(青海)。
第三，烤木炭
1.取幹凈的蓮藕節，放入鍋中用武火煸炒至表面黑褐色，內部略噴清水呈黃褐色，取出晾幹(藥典85)。
2.取蓮藕節，放入熱鍋中用小火煎至焦爛(集成)。
“現代研究”
炒蓮藕結炭始於近代，最早見於《中國藥學大辭典》，後被藥典引用。現代研究證明，用炭炒藕節只能削弱止血作用。藕節中含有鞣質、天冬氨酸、澱粉和維生素C，其止血的主要成分是鞣質和維生素C，據有關報道，藕節炭的凝血效果比生品差，因為炭炒時破壞了藕節中含有的鞣質和維生素C等收斂止血成分(曾誌勇:湖南中醫學院學報，(3-4) 78，1984)。