生日蛋糕可以用什麽代替？

今天是我的生日，但是我不想變胖，所以有什麽好吃的可以代替生日蛋糕嗎？

大家幫我想想~ ~壹個人想不出來可以用其他材料做生日蛋糕，只要不胖就行。

我能在哪裏購買布丁？我想買壹個27寸的地，好像不太可能吧？北京？妳可以自己做，哈哈，但是我沒有烤箱

提問者:兔兔姐姐愛春春——《魔法學徒》壹流最佳答案

可以做慕思蛋糕或者芝士果凍蛋糕，都很好看很好吃~ ~帶出去也很誘人~ ~

畢竟是生日~ ~壹年壹次~ ~不能虧待自己~ ~

兩個都可以在家DIY ~ ~只要妳有冰箱和材料~ ~是蛋糕類最方便簡單的壹個~ ~

然後，我就做壹個芒果慕思蛋糕作為例子~ ~

以下是制作材料和方法:

材質:(8寸)【如果裏面沒有材質，不用擔心~ ~】

1.餅底:卡夫消化餅幹1包黃油40g。

2.奶油芝士250克芒果2個吉利丁粉12克鮮奶油250毫升糖50克

朗姆酒或檸檬汁或壹點點白醋

練習:

1.首先妳要有蛋糕底子。可以自己做壹個蛋糕胚，想偷懶也可以去超市買(就是很常見的不加奶油的蛋糕胚，幾塊錢就可以做好)。

或者用保鮮袋包好消化餅幹，用搟面杖碾碎，加入融化的黃油，拌勻，倒入模具，用勺子壓壹下，冷藏。

PS。如果怕胖，可以用植物黃油。黃油是個好東西~ ~【它不僅有助於妳的視力，還有助於妳擁有健康的皮膚，它含有生長發育的必需元素~ ~】

2.將吉利丁粉轉移到30毫升冰水中，然後加熱溶解在水中備用；

3.奶油芝士常溫軟化，用蛋刷打至滑開，芒果去皮用料理機打勻，取出三湯匙備用，其余倒入奶油芝士中拌勻；

【如果兩者都沒有，省略~ ~水果泥在家可以換成果醬，自己決定喜歡什麽口味~ ~】

4.將吉利丁粉溶液倒入芝士糊中，攪拌均勻；

[第三步沒有跳過材料~ ~]

5.奶油加糖，分配到六點；

【這個奶油是蔬菜的，所以不會胖，嘎嘎~ ~記住不是鮮奶油~ ~那是動物~ ~如果不怕胖，用鮮奶油也沒關系~ ~】

6.將芝士糊混入淡奶油中，攪拌均勻；

【如果沒有3，就在奶油裏加入吉利丁粉~ ~加入幾滴檸檬汁或者白醋，攪拌均勻。當然最好是用朗姆酒，然後拌入自己喜歡的果醬~ ~】

7.將慕思糊倒在餅底，然後將事先留好的芒果糊放入紙袋中，在餅面擠出紋路，用筷子翻出圖案；

【如果太麻煩，就在慕思蛋糕上篩壹層抹茶粉或者巧克力粉。-如果太麻煩的話...就裝點幾塊水果~ ~】

8.最後放冰箱4小時，脫模，完成~

生日壹年才過壹次，偶爾讓自己吃點“營養”也沒什麽不好~ ~(我記得有句話...壹口吃不胖...)

重要的是我能和妳分享我的好東西。我相信這種開心的心情是達無法替代的~ ~ ~

生日快樂~ ~

受訪者:滴滴小花-初學6-4 21:43

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