蛋黃醬到底是什麽？

它是由蛋黃醬、雞蛋和色拉油制成的。其實日本人經常用它做醬，我們國家吃的很少。在日語中，它的發音是“馬堯子”，在中文中，它被翻譯成蛋黃醬。吃章魚丸的時候，很好吃，我喜歡把它們擠到豬肉飯裏。