豬皮可以做包子餡嗎
可以做的。
準備原料：豬夾心肉（三肥七瘦就行）壹塊、生姜幾片、豬皮凍適量、鹽適量、生抽適量、老抽適量、玉米油（色拉油也行）適量、香油幾滴
1、準備食材，把豬肉洗幹凈剁成肉末。
2、準備姜汁。生姜洗凈切成姜丁，再加壹丟丟水，放料理機打碎，最好過濾取姜汁。
3、把姜汁倒入肉末，順時針攪拌。
4、把豬皮凍切成小碎丁（肉包子鮮嫩多汁的靈魂所在）。
5、豬皮凍的小碎丁倒入肉末中攪拌均勻。
6、放調料啦，依次放入鹽，壹丟丟生抽，玉米油。
7、放入蔥花，完成。
可以做的。
準備原料：豬夾心肉（三肥七瘦就行）壹塊、生姜幾片、豬皮凍適量、鹽適量、生抽適量、老抽適量、玉米油（色拉油也行）適量、香油幾滴
1、準備食材，把豬肉洗幹凈剁成肉末。
2、準備姜汁。生姜洗凈切成姜丁，再加壹丟丟水，放料理機打碎，最好過濾取姜汁。
3、把姜汁倒入肉末，順時針攪拌。
4、把豬皮凍切成小碎丁（肉包子鮮嫩多汁的靈魂所在）。
5、豬皮凍的小碎丁倒入肉末中攪拌均勻。
6、放調料啦，依次放入鹽，壹丟丟生抽，玉米油。
7、放入蔥花，完成。