元宵怎麽煮?
方法如下:
先在鍋中放入適量清水,根據元宵的多少來放清水。先開大火來煮,當水煮沸後,將元宵放入鍋中。
元宵下鍋後,用大勺的勺背順著壹個方向慢慢推動元宵,這樣不會粘到鍋底。當元宵煮到壹個個浮上來後,將大火轉成小火來煮,這樣煮元宵,不會把元宵煮破。
當元宵再次浮上來後,用碗盛壹些清水倒入鍋中,給鍋中的水降溫,這樣可以繼續煮元宵的面皮,而元宵不會破。
先在鍋中放入適量清水,根據元宵的多少來放清水。先開大火來煮,當水煮沸後,將元宵放入鍋中。
元宵下鍋後,用大勺的勺背順著壹個方向慢慢推動元宵,這樣不會粘到鍋底。當元宵煮到壹個個浮上來後,將大火轉成小火來煮,這樣煮元宵,不會把元宵煮破。
當元宵再次浮上來後,用碗盛壹些清水倒入鍋中,給鍋中的水降溫,這樣可以繼續煮元宵的面皮,而元宵不會破。