紅糖怎麽吃好啊?
保健養生紅糖水 將紅糖煮成紅糖水喝比直接吃更容易吸收其中的營養成分,且更加具有補中益氣、健脾胃、暖胃的功效,紅糖水是早期最常見又實用的紅糖養生飲品。
除了養生功效外,更因為紅糖中含有壹種「糖蜜」成分,具有強力的解毒功效,能將過量的黑色素從真皮層中導出,並通過淋巴組織排出體外。除此之外,也蘊含了胡蘿蔔素、核黃素、煙酸、氨基酸、葡萄糖等成分,對細胞具有強效抗氧化及修護的作用,能位皮下細胞在排除黑色素後迅速生長,更徹底達到預防黑色素生成、持續美白的效果。
擴展資料:
紅糖指帶蜜的甘蔗成品糖,甘蔗經榨汁,濃縮形成的帶蜜糖。紅糖按結晶顆粒不同,分為片糖、紅糖粉、碗糖等,因沒有經過高度精練,幾乎含有蔗汁中的全部成分,除了具備糖的功能外,還含有維生素與微量元素,如鐵、鋅、錳、鉻等,營養成分比白砂糖高很多。著名紅糖產地有廣西桂林恭城瑤族自治縣,雲南等地。
紅糖含有95%左右的蔗糖,保留了較多甘蔗的營養成分,也更加容易被人體消化吸收,因此能快速補充體力、增加活力,所以又被稱為「東方的巧克力」,其中不僅含有可提供熱能的碳水化合物,還含有人體生長發育不可缺少的蘋果酸、核黃素、胡蘿蔔素、煙酸和微量元素錳、鋅、鉻等各種元素。
參考資料: