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如何讓面條好吃?

香油豬肝面條線

材料

豬肝,黑香油少許,生姜少許,米酒少許,雞蛋壹個。

工作方法

1

豬肝洗凈切片,用米酒腌制20分鐘左右。

2

準備配料,姜

準備面條的配料

黑芝麻油

米酒

先燒壹鍋水,準備燙豬肝。

在冷鍋裏放壹些黑芝麻油,用芝麻油煎壹個荷包蛋。

將水燒開,放入豬肝,煮五到十秒,取出放入冷水中冷卻。

將煎荷包蛋的油加入姜絲中,炒香,然後加入冷水將豬冷卻,再翻炒加少許酒。

10

大約煎熟後即可取出。

11

去壹個鍋裏放點黑芝麻油和酒!加入燙好的面條攪拌,然後加入炒好的豬肝拌勻。

12

用原來炒豬肝的炒鍋,加入所需的水,再加入步驟11調味。

13

最後結果

麻友雞肉面

材料

五木銀面2個仿雞腿1杏鮑菇100g姜1小塊香油2大勺米酒半碗水6杯鹽1小勺枸杞和少許。

工作方法

1

老兵洗凈切片,鍋裏放香油中火炒至卷曲金黃。

2

加入雞腿肉,翻炒至金黃色。

杏鮑菇洗凈,用手撕成不規則條狀,放入鍋中。

嗆入米酒,加水燒開,轉中火煮五分鐘,放入五木銀面。

將面條煮3分鐘,加鹽調味,最後加入枸杞。

盛在碗裏。

絲瓜面條線

材料

全麥面粉1/2包,絲瓜條1,姜絲?壹點,枸杞?20粒,鹽1茶匙,白胡椒?1茶匙,少許油。

工作方法

1.煮全麥面粉。

2、絲瓜去皮切成兩半再切成薄片。

3.鍋中加入油,爆香姜絲。加入絲瓜片,中火翻炒至絲瓜汁滲出。

4.加入鹽、枸杞和調料,略炒,倒入煮好的面條線。

材料

食材:1根面線;

輔料:油、鹽、肉丸、蘑菇。

面線

1

把肉切成小塊。

2

水面線在水面上。

煎蛋。

將油肉和蘑菇翻炒,面條線加水,煮沸,加入肉丸,最後加鹽。

當當碗。