膽固醇高的人，不適合吃什麽食物
建議您母親可以服用降脂類藥物，作用還是很明顯的。飲食上要註意少吃含膽固醇類的食物，可以吃堅果類，或者五谷類的粗糧，多補充蛋白質和維生素，如果癥狀得不到緩解，建議您馬上到正規醫院就診，結合醫生建議看是否需要住院治療。可適當做壹些運動，增強身體抵抗力，避免因經期抵抗力低而患上壹些疾病。
控制飲食和改變生活方式是治療血脂異常的基礎措施，無論是否選擇藥物治療，都必須堅持生活方式幹預。在飲食上，要改善飲食結構，減少總能量的攝入，在滿足每日必要營養的前提下減少CH的攝入，補充植物固醇。限制飽和脂肪酸的攝入。總而言之，要禁忌油膩，多吃清淡食物，戒煙戒酒，生活方式幹預無效的情況下，可服用他汀類藥物。
總膽固醇升高的患者壹定要註意飲食的調理，可以吃壹些新鮮的水果，特別是含維生素C高的水果，包括香蕉、蘋果、草莓，還可以吃壹些粗纖維的蔬菜，包括芹菜、韭菜、大白菜，是能夠起到補充維生素、纖維素的作用，而且還能夠起到潤腸、通便的作用。
總膽固醇高的患者也可以吃洋蔥、木耳等食物，對於降低膽固醇也有壹定的幫助。但是患者壹定要避免吃動物的內臟、肥肉或者是油炸類的食物，否則會導致癥狀加重的，而且總膽固醇高的患者還要少食多餐，要避免暴飲暴食。
可以適當地進行壹些體育鍛煉，對於降低膽固醇也會有壹定的幫助，而且患者還要定期地到醫院進行復查。
患者總膽固醇高的情況下飲食要以低鹽低脂為主，可以吃菠菜、白菜、芹菜、竹筍、火龍果、獼猴桃、芒果、草莓、葡萄、蘋果等蔬菜水果，或者是玉米、黑豆、高粱、紅棗、燕麥等粗糧，都含有豐富的膳食纖維，能夠促進胃腸道蠕動，具有清血脂的功效。平時也可以吃深海魚，富含不飽和的脂肪酸，有利於給人體補充營養，還不會引起血脂上升，但是食物吸收的膽固醇只占人體的30%，膽固醇升高主要與肝臟合成增多有關，還可以服用降血脂的藥物進行治療。
對於膽固醇過高的患者，需要吃些低膽固醇含量和能夠促進膽固醇分解的食物。建議患者食用海帶、魚肉、韭菜、玉米、胡蘿蔔、蘑菇、大蒜、牡蠣等，這些食物對於膽固醇的降解是很有好處的。患者也需要註意不要吃動物內臟、蛋黃、動物腦等食物，這些食物的膽固醇含量很高。膽固醇高對於身體的危害較大，例如會減少人的壽命，易引起心臟疾病等。