鮑魚燒土豆的做法
鮑魚燒土豆的做法?
用料 ?
鮑魚 10只
土豆 2個
五花肉 50克
老抽 2勺
生抽 1勺
蒜瓣 8瓣
準備食材
請點擊輸入圖片描述
鮑魚洗幹凈之後，劃刀。大蒜要用整瓣的，五花肉切片，土豆切菱形塊。
請點擊輸入圖片描述
先炒五花肉出油，放入蒜瓣，大料，老抽，生抽，倒入土豆炒至上色，加水和鹽，燉到土豆熟透，放入鮑魚，5分鐘之後出鍋，撒上蔥花。
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小貼士
鮑魚下鍋之前，再用熱水洗壹遍，去腥味
鮑魚燒土豆的做法?
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鮑魚 10只
土豆 2個
五花肉 50克
老抽 2勺
生抽 1勺
蒜瓣 8瓣
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鮑魚洗幹凈之後，劃刀。大蒜要用整瓣的，五花肉切片，土豆切菱形塊。
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先炒五花肉出油，放入蒜瓣，大料，老抽，生抽，倒入土豆炒至上色，加水和鹽，燉到土豆熟透，放入鮑魚，5分鐘之後出鍋，撒上蔥花。
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鮑魚下鍋之前，再用熱水洗壹遍，去腥味