怎麽煮餃子皮不破 we 1.煮餃子放蔥法：在煮餃子水燒開之前，先放些大蔥，水開後再下餃子，這樣煮出的餃子不易破，熟後盛在碗裏也不易粘連。2.鹽水煮餃法：鍋裏的水燒開後加入適量鹽，待鹽溶解後再下餃子。蓋上鍋蓋，直到煮熟，不用加水，不用翻動。這樣煮出的餃子不粘鍋，不破皮。 上篇: 昆明蛋糕西點培訓機構哪家好？ 下篇: 雪蓮果不能和什麽壹起吃？