大白菜蝦球怎麽做才好吃,大白菜蝦球的常見做法。
先把白蝦洗幹凈,準備好面粉和胡蘿蔔。
2.將胡蘿蔔、洋蔥和生姜切成丁,然後將蝦放在漏勺上晾幹水分。
3.將大白菜摘下來,用清水洗凈。
4.現在把蝦和胡蘿蔔放入攪拌機中打碎(或切碎)。
5.取出蝦,加入面粉。
6.此時加入雞蛋、鹽、十三香,用筷子攪拌均勻。
7.燒開半鍋開水。
8.水燒開後,我把肉丸放了進去,呵呵(我用勺子擰了壹下,因為手還在拍照,所以不圓,顯然爸爸下班沒回來,做不了)。
9.肉丸全部下鍋後,可以放入適量的鹽和醬油,倒入洗凈的大白菜。
10.壹分鐘關火,壹盤美味的大白菜蝦球就做好了!