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豆腐蛋花湯怎麽做

佐料

200克毛豆腐

雞蛋1

調味品

1茶匙(5克)

雞精

1克

玉米粒(黃色和幹燥)

50克(配少量胡蘿蔔丁和豌豆)

混合油

1茶匙(5毫升)

豆腐蛋花湯的做法

1.豆腐下鍋煮熟後,切成2cm的塊,將雞蛋打入碗中攪拌備用。

2.將適量的水和油倒入鍋中。水開後,倒入切好的豆腐。

3.水再次燒開後,倒入玉米粒。

4.將打碎的雞蛋倒入鍋中,加入壹些鹽和雞精調味。