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凍雞怎麽做才好吃,簡單。凍雞好吃又簡單。

1,食材:凍雞腿,扒雞醬,香菇,青椒。

2.雞腿洗凈後,連同骨頭壹起切成塊,焯水備用。蘑菇切片,青椒切小塊。

3.直接用水攪拌紅燒雞汁。

4.把雞腿和黃燜雞食材壹起放在電飯鍋或者高壓鍋裏,然後嘗嘗湯的味道。如果有點淡,就加壹點鹽。這湯和雞肉壹樣好。蓋上蓋子,小火燉半個小時。

5.準備壹個砂鍋,鍋底鋪上蔥姜片,放上青椒和香菇,然後放入雞肉和湯,小火燉5分鐘。如果喜歡香鍋,也可以加點小米辣裝飾,會更美味。