桑葚泡酒配方_桑葚泡酒怎麽制作?
各種桑葚泡酒配方
壹、桑葚酒
【配方】糯米1000g,桑葚1000g,甜酒曲1000g。
【制法】將桑葚搗碎,取汁,煮沸,放涼,將酒曲磨成粉,糯米蒸熟,攤開,放涼,然後放入潔凈幹燥的陶罐中,與甜酵母粉、桑葚汁混合,密封。冬天要放在溫暖的地方。經過7 ~ 10天,藥酒制成,過濾,貯存在凈化器中飲用。
【功效】滋陰補血,補腎明目,生津止渴,潤腸通便。適用於頭發早白和神經衰弱,可用於治療肝腎陰虛引起的頭暈、耳鳴、眼暗、口渴、便秘。
【用法】服用15 ~ 20ml,壹日三次。
【註意事項】脾胃虛寒、感冒腹瀉者不宜服用。
【出處】普濟坊,壹種亞麻酒。
二、牛蒡桑葚酒——原名“牛蒡籽浸泡酒配方”
【成分】牛蒡子、牛膝、生地、枸杞子、桑葚幹、火麻仁各半斤。
【功能主治】治百風。
【用法用量】每日三至五次,小杯飲用,常伴有酒精。
【配制方法】將藥材細切,裝入生絲袋中,用三桶無灰酒浸泡,春夏第7天,秋冬第21天開瓶。
【註意事項】忌寒毒滑風。
【出處】宋《太平盛輝坊》
三、葉酸桑葚酒
【組成】三糖酸250克,黑桑椹250克。
主治:頭暈、口幹、熱咳、排尿困難、水腫。
【用法用量】每天隨時喝,不要醉。
【配制方法】將30天的酸切細,與黑桑葚壹起放入清潔劑中,用酒精1.5L浸泡,密封,七夜後開封。
[來源]藥酒處方精選
四、桑皮桑葚酒
[藥物成分]桑白皮和桑白皮。
【適應癥】專治水腫。
【用法用量】壹次服壹升。
【配制方法】先將構樹皮切細,加兩桶水,煮壹桶,去掉我,再煮五升桑葚,五升好糯米釀成酒。
【來源】明普濟方
五三瓶仙酒
[配方]桑葚60g,鎖陽30g,蜂蜜60g,白酒1000ml。
【功能】滋腎養肝,益精血,潤燥。
[方法]1搗碎桑葚,搗碎鎖陽,將兩種藥物壹起倒入幹凈的器皿中;2.用白酒浸泡,密封;開封37天後,過濾除去殘渣;4煉蜜,倒入藥酒中,拌勻,裝瓶保存,即可飲用。
【用法】10 ~ 20 ml每次,壹日兩次;取酒溫而空腹。
【功效】此酒具有補腎養肝、益精血、潤燥的功效,主要用於治療腰酸背痛、頭暈目眩、體虛乏力、便秘等癥。對肝腎陰虛,腸燥便秘的老年人相當適用,還具有延年益壽的作用。
[來源]補腎益壽藥酒處方
六、桑龍藥酒
[配方]桑椹子60克,龍眼肉65克,燒酒1500克。
[方法]將藥物置於幹凈的瓷瓶中,註入蒸餾酒,密封,隔日搖勻數次,7天後開瓶飲用。
【功效】滋陰養血。適用於心脾兩虛、陰血不足所致的心悸失眠、體虛耳聾、頭暈目眩。
【用法】服用15 ~ 20ml,壹日三次。
【註意事項】凡有便溏者慎用。
【來源】好朋友合集
七、桑葚
【配方】桑葚1000g,檸檬5個,糖100g,米酒1800g。
【方法】將藥用米酒浸泡10天加入白糖* * *浸泡1 ~ 2個月,效果會更好* * *使用時,濾出桑葚和檸檬。
【功效】滋陰液,養心通脈。適用於頭暈眼花,耳鳴,腰膝酸軟。
【用量】每天早晚各喝50 ~ 100 ml。
桑葚怎麽吃
桑椹醬的制作方法
材料:桑葚200克,檸檬汁15毫升,水250毫升,吉利丁粉1茶匙,糖300克。
練習:
1,吉利丁粉先拌壹點水,桑葚在水裏煮到軟。
2.加入糖,煮至融化。依次加入檸檬汁和明膠,煮至濃度變高。
壹種將桑葚籽浸泡在酒中的方法
材料:桑葚5斤,大米2斤,酒曲適量。
練習:
1.將桑葚* * *洗黑紫* * *後用水晾幹,搗成汁。
2.將糯米用水浸泡半天,沖洗幹凈,然後蒸成米飯。蒸籠裏放上水,蒸籠上蓋壹層紗布,把水燒開,直到有蒸汽。把糯米放在布上,蒸壹個小時左右。嘗嘗糯米的味道。如果米粒比較硬,撒些水攪拌壹下,蒸壹會兒。
3.將蒸好的糯米放入較大的容器中,用勺子攪拌幾下,冷卻到不燙手的溫度。
4.取桑葚汁,煮沸;用糯米攪拌均勻,加入適量酒曲,攪拌均勻,放入瓦罐中。
5.把瓦罐放在被子裏或櫃子裏發酵,根據季節溫度的不同取出,直到香甜可口。
桑椹與藍莓蜂蜜汁的制作方法
配料:桑葚、藍莓醬、蜂蜜、檸檬。
練習:
1.在藍莓醬中加入蜂蜜,攪拌均勻。
2.將蜂蜜藍莓醬擠入檸檬汁制成果汁。
3.將調好的藍莓蜂蜜汁倒入桑葚中,拌勻。
4.倒入保鮮盒,放入冰箱。
桑葚粥的做法
材料:桑葚罐頭50克,糯米100克,冰糖適量。
練習:
1.將桑葚罐頭中的桑葚搗碎,加入桑葚汁* * *備用。
2.大米洗凈後,在砂鍋中加入適量的水煮粥。粥煮好後,加入搗碎的桑葚和冰糖,略煮,然後將冰糖溶解。
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