青稞炒面怎麽做？

青稞藏語稱為“乃”，又稱青稞、稻麥。青稞產於西藏、青海、甘肅、四川等藏區，是藏族的重要食物之壹。大麥是大麥的壹種，營養豐富。把它炒熟磨成粉做成糍粑，是藏族人民最喜歡的食物之壹。同時，用青稞釀造的青稞酒也是藏民喜愛的飲品之壹。大麥粉含有多種維生素和微量元素，具有清腸、調節血脂、降低膽固醇、抗腫瘤、提高免疫力等重要生理功能。它是世界上最有營養的谷物。

材料:中筋面粉200克，青稞面粉200克，植物油和鹽。