巧克力對人體的利與弊？

保持和促進心血管健康。

2、缺點

巧克力含有大量脂肪，但不含能刺激胃腸道正常蠕動的纖維素，從而影響胃腸道的消化吸收功能。

胃灼熱的人應該避免吃巧克力，尤其是吃了巧克力後感覺心裏發燙的人。這是因為巧克力中含有壹種能刺激胃酸的物質。

產婦分娩後需要給新生兒餵奶。如果他們吃太多巧克力，會對嬰兒的發育產生不良影響。巧克力中含有的可可堿會滲透到母乳中，被嬰兒吸收，在嬰兒體內蓄積。可可堿會損害神經系統和心臟，放松肌肉，增加尿量，並使嬰兒消化不良，睡眠不穩定和哭泣。

擴展數據:

選擇方法

1，看作文

可可脂含量高的巧克力相對更有利於人體健康。

2.看外表

好的巧克力形狀整齊，表面光亮、光滑、細膩、均勻，破碎後無氣泡(毛孔)。純巧克力是棕色的；頂級純巧克力與可可豆同色，呈紅棕色；牛奶巧克力顏色略淺，呈金棕色；白巧克力壹般是乳黃色的。

3.看看熔點

這就需要我們做壹個實驗。首先，倒兩杯熱水。將代可可脂的巧克力和可可脂含量高的巧克力分別放入兩個熱水杯中，搖勻。妳會發現可可脂融化得更快。

百度百科-巧克力

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