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千層面是用什麽做的?

寬面是紅薯做的。

寬粉絲是壹種寬度為0.7至3厘米的粉絲,以紅薯為主要原料,采用封閉式流水線生產工藝制作而成。寬粉絲均勻透明,久煮不爛,口感爽滑。

寬粉吃法

1,可以和任何蔬菜、肉類壹起燉。

2.開水焯軟,肉沫翻炒。

3、可以作為火鍋食材。

參考以上內容?百度百科-寬粉