茄汁肉醬起司通心面的好吃做法？

簡介

家裏的鍋子可直接炒燉煮端上桌，就是壹鍋到底的方便料理，煮多了也可以冷凍分裝，絕對比市售的料理包還豐富美味!

材料

洋蔥切丁 1個、番茄切丁 1個、絞肉400克、意大利面醬1/2罐、水 500毫升、番茄醬少許、

胡蘿蔔切丁 1小條、通心粉少許、橄欖油少許、起司粉適量、羅勒葉末 適量

做法

（1）取壹大匙油爆香洋蔥,加入絞肉拌炒,炒至絞肉變色, 加入番茄丁 水,胡蘿蔔丁,

?意大利面醬,煮滾。

（2）轉中小火燉15~20分鐘 試味道 可以個人口味酌量增加 番茄醬 或鹽糖 關火悶15~20分

（3）起壹鍋水煮熟通心面(大約是8~11分) 水滾煮10分鐘 關火悶1分鐘

（4）將煮熟的通心面拌入少許的橄欖油避免面條沾黏

（5）淋上煮好的意大利肉醬

（6）撒上起司粉 羅勒葉即可.

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