紅豆沙是用來煮粥還是燉湯?
用電飯煲煮粥功能煮紅豆。
準備材料:紅小豆500克,冰糖100克。
生產步驟:
1,小豆需要泡十二個小時。壹般是晚上睡前泡,第二天可以用。?
2,泡過的豌豆壹顆壹顆的胖,這樣就算泡過了。
3、鍋中加入冷水,水略多於豆子,只要壹點點淹沒即可,大火燒開,小火慢燉。
4.煮40分鐘後加入冰糖,攪拌均勻,繼續小火煮15分鐘。
5.最後幾分鐘,用勺子把豆子碾碎,拌勻,差不多快收湯為宜。
6、豆沙餡做好了,可以密封保存,待用。
準備材料:紅小豆500克,冰糖100克。
生產步驟:
1,小豆需要泡十二個小時。壹般是晚上睡前泡,第二天可以用。?
2,泡過的豌豆壹顆壹顆的胖,這樣就算泡過了。
3、鍋中加入冷水,水略多於豆子,只要壹點點淹沒即可,大火燒開,小火慢燉。
4.煮40分鐘後加入冰糖,攪拌均勻,繼續小火煮15分鐘。
5.最後幾分鐘,用勺子把豆子碾碎,拌勻,差不多快收湯為宜。
6、豆沙餡做好了,可以密封保存,待用。