誰幫我制作壹個家宴菜單、八涼八熱、面點、湯、拼盤、十人標準、急用!大家幫幫忙,謝謝了
東北地區的哦~因為是是十個人就餐,我建議8熱4涼1湯1面
熱菜:1.蒸鮑魚(扇貝);2.水煮大蝦;3.紅燒肉;4.西芹炒腰果;
5.火爆頭菜;6.蒜蓉茼蒿;7.西紅柿炒雞蛋;8.夠爆雞丁
涼菜:1.熗拌土豆絲;2.皮蛋豆腐;3.苦菊拌蟄頭;4.豬雜拼盤(我建議4個涼菜)
酸辣湯;
小饅頭(最好備著點米飯)
熱菜:1.蒸鮑魚(扇貝);2.水煮大蝦;3.紅燒肉;4.西芹炒腰果;
5.火爆頭菜;6.蒜蓉茼蒿;7.西紅柿炒雞蛋;8.夠爆雞丁
涼菜:1.熗拌土豆絲;2.皮蛋豆腐;3.苦菊拌蟄頭;4.豬雜拼盤(我建議4個涼菜)
酸辣湯;
小饅頭(最好備著點米飯)