煎餃煎幾分鐘才熟煎餃煎多長時間

1、煎餃壹般煎5分左右就能熟了。

2、在煎餃子的時候，壹定要註意火候，如果油溫過高的話，會導致餃子外面焦糊，而內部還不熱，所以需要使用小火煎餃子，這樣煎出來的餃子才會金黃酥脆。

3、有很多人分不清鍋貼和煎餃的區別，認為它們是壹樣的，有些地方甚至把鍋貼就叫做煎餃，但其實兩者的制作方法是有本質區別的。

4、煎餃與鍋貼最大的區別是煎餃需要先煎後煮，或者先煮後煎，總之都少不了煮這道工序。並且煎餃是蓋上鍋蓋壹次成功的，而鍋貼只能用煎，千萬不能加水煮，期間需要不斷轉動鍋子和揭開鍋蓋淋水，這是煎餃與鍋貼最大的區別。