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軍屯鍋盔 怎麽做好吃

軍屯鍋盔。它在傳統酥鍋盔制作技藝上進行了大膽的改進,在原料上增加了鮮豬肉、豬油、雞蛋和五香粉等,又采用小包酥的技巧,使用抹酥的手法,使酥層更加均勻。這樣制作出的鍋盔,油潤松泡,風味突出,而且外形美觀,讓人壹見就食欲大增。

難度:配菜(中級) 時間:10-30分鐘

主料

面粉 鮮肉(可是豬肉 牛肉)

菜籽油 芝麻

輔料

鹽 味精

軍屯鍋盔 !的做法步驟

1.?面發好,將小面團搟成薄薄的長片

2.?把牛肉的裹入面中

3.?放進平底鍋裏煎炸

4.?待兩面變得酥黃,

5.?擱在烤爐內烘烤

6.?好了

7.?,咬上壹口~~~外酥內軟,肉香慢慢的溢出來

8.?油潤松泡,風味突出