糖醋素雞怎麽做好吃，糖醋素雞的家常做法

素雞

350g

輔料

油

適量

鹽

適量

冰糖

適量

醋

適量

茴香

適量

蔥

適量

生抽

適量

老抽

適量

步驟

1.素雞洗凈切片

2.熱油鍋，放入素雞

3.煎至兩面微黃

4.加生抽，老抽，冰糖，醋，茴香，蔥，水加蓋煮，大火轉小火煮10分鐘左右

5.收汁

6.裝盤

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