早餐精致大全
番茄汁是我最喜歡的熱早餐飲料。聞著西紅柿天然的酸酸甜甜的味道，能勾起我吃早餐的食欲。我覺得紫薯和奶蛋的碰撞很美。紫薯吸奶，紫薯的甜裹著淡淡的奶香。入口綿軟融化，壹個人的早餐滿滿的幸福。
番茄汁法
① 1西紅柿洗凈切小塊，1/4紫洋蔥去皮洗凈切小塊。
(2)鍋中加入少許油，放入洋蔥塊翻炒至油溫五成熱，再放入番茄塊和1杯開水，再次燒開鍋轉小火3分鐘。
③倒入料理機中，加入少許鹽和剁碎的黑胡椒，榨汁30秒。
牛奶雞蛋蒸紫薯
① 65438紫紅薯+0去皮，洗凈，切丁，裝盤。
(2)鍋中燒開開水，放入盛有紫薯的蒸盤中，加水蒸熟。
3.將半袋牛奶倒入紫薯盤中，將盤子中間挖空，打入壹個雞蛋，蓋上蓋子繼續中火蒸5分鐘，然後關火2分鐘即可食用。
紅豆薏米芡實粥是電飯煲預約的，早上可以吃。紅豆是用細長的紅豆做的，薏米提前用小火焙炒，祛濕效果更好，芡實健脾，三種配伍煮粥，早餐吃壹碗，飽腹感好，熱量低。
年糕壹次入大蒸籠蒸熟，冷卻後切成小塊，密封包裝放入冰箱冷凍保存。想吃的時候可以拿出來切成小塊，放在蒸籠裏蒸軟，味道還是甜甜軟軟的。壹起蒸個雞蛋做早餐其實很簡單。
胡蘿蔔木耳炒花菜，具體來說就是水煮花菜。燒熱小鐵鍋，加入幾滴油，用刷子在鍋內壁塗抹，放入兩片姜、蒜小火翻炒，放入胡蘿蔔片、木耳、花菜，翻炒幾下，沿鍋沿倒入2勺水，蓋上鍋蓋，小火煨兩分鐘，最後放入少許鹽和黑胡椒拌勻。這樣少油少水的炒菜，會讓菜鮮嫩不油膩，油的攝入量也是可以控制的。
壹盤面包有兩種口味，淡淡的牛奶味，軟軟的像蛋糕，另壹半很脆。
小米鷹嘴豆糊
小米10克，鷹嘴豆15克。淘洗後放入妳的破壁機中，加入200克純凈水和豆漿。20分鐘左右就能喝到熱騰騰、細膩爽滑的熱飲。
雙味吐司
將150g牛奶倒入容器中，加入壹個全蛋，將牛奶和雞蛋混合物攪拌均勻，將兩片面包切成小方塊，將其中壹半放入烤盤中，將牛奶和雞蛋混合物倒入其中，靜置五分鐘，讓面包充分吸收液體，然後放入另壹半面包片，在烤箱中以180度烘烤25分鐘。
紫紅薯糯米糕制作簡單，吃起來特別軟糯，還有壹股淡淡的紫紅薯的甜味，好吃又飽。
玉米、紅棗和燕麥糊
10g老玉米，淘洗後浸泡壹夜，10g燕麥淘洗，三顆大棗洗凈去核切成小粒，放入破壁機杯中，將老玉米和浸泡過的生水倒入破壁機杯中，啟動米糊功能。
紫紅薯糯米糕
將紫薯1個去皮，洗凈，切成小丁，放入鍋中蒸熟，然後用勺子壓成泥狀，分次加入少量糯米粉，將紫薯泥揉成不粘球，揉成小份，壓平，兩面拍上白芝麻，鍋裏刷上油，放入準備好的紫薯糯米糕，小火兩面煎兩分鐘。
晚上兩小塊牛肉蘸醬，然後在湯裏泡了壹晚上，很入味。花卷也發酵的很完美，真的像雲壹樣柔軟。發酵好的面團搟薄，刷上油，撒上壹層薄薄的紅曲粉，然後做成花卷，紅白相間，賞心悅目。
蔬菜沙拉用長葉萵苣、聖女果、黃瓜和時令小蘿蔔。長葉萵苣葉飽滿酥脆，洗凈瀝幹水分，撕成小塊。聖女果洗凈切成兩半，小蘿蔔和黃瓜洗凈切片。所有食材混合後裝盤，淋上芝麻味沙拉汁，不到5分鐘即可上桌。
黑豆漿用了壹把黑豆，壹打花生，壹點燕麥，打破了豆漿的功能。加入燕麥讓口感更加細膩順滑，加入花生有淡淡的油香味，是喜歡的味道。
好幾年沒烤高油高糖的面包了，早餐主食也改成吃各種雜糧饅頭紅薯。無意中想到了面包，於是用電飯鍋做了無糖素食面包。雖然只香不甜，但切壹小塊當早餐更健康。
西紅柿雞蛋湯
① 1西紅柿洗凈切塊，1小塊洋蔥以5的速度放入料理機中3秒，出汁。
②加入1碗純凈水，100℃煮2分鐘，倒入蛋液，攪拌均勻，加鹽調味。
3將鍋放入碗中，放上切好的香菜。