銀耳紅棗桂圓湯應該怎麽做？
(1)制作銀耳紅棗桂圓湯的材料
銀耳半個，桂圓20個，紅棗10，冰糖適量。
練習步驟
(1)準備食材；
(2)紅棗洗凈，銀耳用手撕成小花，桂圓去皮洗凈；
(3)鍋中加入半鍋水，水開後加入銀耳、紅棗、桂圓壹起煮，待鍋再次沸騰時，轉小火慢燉。
大約壹個半小時；
(4)出鍋前放冰糖，冰糖融化後關火。
技巧
銀耳要燉的有黏黏的感覺，這樣味道才會好；
冰糖的量看個人口味。
(2)銀耳紅棗桂圓湯所用的材料。
9紅棗桂圓幹10，
銀耳30克，冰糖適量。
練習步驟
(1)銀耳放入碗中用水浸泡5分鐘；
(2)泡開後剪去底部的黃黑；
(3)用手輕揉臟東西，撕成小花；
(4)將龍眼幹去殼；
(5)紅棗要壹分鐘，灰塵太多；
(6)電飯鍋加兩碗水燒開；
(7)先把銀耳和桂圓幹放進去按下烹飪鍵，煮15分鐘；
(8)然後加入紅棗和冰糖煮5分鐘；
(9)完成，裝碗。
技巧
買桂圓幹選金黃色的，這樣肉多，灰黑的多不好；
銀耳要適量浸泡。