涼拌槐花的做法步驟圖,涼拌槐花怎麽做好吃
用料 ?
新鮮槐花 適量
鹽 適量
蔥花 適量
蒜 適量
花生油 適量
辣椒油 適量
雞精 適量
涼拌槐花的做法?
新鮮的槐花。
把葉子摘幹凈。
用水清洗幹凈。
晾幹。
取適量放入開水中焯壹下。
撈出放入涼水盆內。
浸泡五分鐘,晾涼。
蒜切片,蔥切細絲。
晾好的槐花擠幹水分,放壹勺鹽。
半勺雞精,攪拌均勻。
鍋內放適量花生油,蒜片蔥絲煸炒。
把煸炒的蔥絲撈出不要,留花生油和蒜片。
關火,放入攪拌均勻的槐花翻炒。
愛吃辣的放壹勺辣椒油。
攪拌均勻就可以了。
擺盤。