雪花酥的做法最佳配方是什麽?
配方:小奇福餅幹220克、黃油50克、棉花糖200克、奶粉50克、花生30克、熟腰果20克、巴旦木20克。
雪花酥的做法:
1、把小奇福餅幹放到容器裏,然後放花生、熟腰果、巴旦木,混合均勻。
2、起鍋開最小火, 然後放入黃油融化。
3、黃油融化後,倒入棉花糖。
4、棉花糖融化後,加入奶粉,然後攪拌均勻。
5、倒入混合好餅幹、果仁,然後關火,翻炒均勻。
6、翻炒均勻後,倒入模具裏,然後壓平,壓實。
7、壓平,壓實後,篩入壹層奶粉,然後翻過來再篩入壹層奶粉。
8、最後倒出來切塊,即可食用。