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西紅柿炒雞蛋的做法圖片

材料

主料:西紅柿2個、雞蛋2個;

輔料:油適量、鹽適量、糖1/2湯匙、青椒1/2個

西紅柿炒雞蛋

1

原料報到了

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2

西紅柿切成塊

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3

青椒切成小條 雞蛋打在碗裏

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4

都準備好了

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5

鐵鍋 燒熱 放油 攤雞蛋

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6

炒熟雞蛋 用鏟子撥到鍋的壹邊 下蔥花 西紅柿 ?翻炒

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7

加入青椒 翻炒

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8

好了 準備盤子 盛裝

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小貼士

1、西紅柿熟透的才好吃

2、西紅柿切塊時 不可太大 太大西紅柿的湯水不出來 不好吃 ? 塊太小 ?就變成西紅柿雞蛋鹵了

3、加壹點白糖中和西紅柿的酸味 提鮮

4、不要放味精