豌豆尖怎麽種？怎麽施肥？妳知道怎麽挑嗎？
豌豆尖，也就是豌豆苗，有幼嫩的葉子可供食用，可以炒菜、涼拌、煲湯等。，是壹種色、香、味俱佳的時令蔬菜。豌豆苗可露地栽培、保護地栽培和無土栽培，以春秋兩季為主。
首先，播種
選擇壹年未種豆類作物的土地，翻耕後做成180 cm寬的畦，按25 cm左右的行距，10 cm左右的株距播種。出苗後保持土壤濕潤。
第二，施肥
畦內播種豌豆苗時，用每平方米2.5公斤有機肥和少量過磷酸鈣作基肥，收獲1？2次，追肥壹次，主要是氮肥。如果整株收獲，施肥是不必要的。
第三，收割
當新芽長到20厘米左右時，有8個？當葉片數為10時，可收獲頂梢。
氣溫較低時，應每10天左右收割壹次；氣溫高的時候，3天左右可以收壹次，每* * *，可以收壹次。八次。
如果妳想收獲整株植物，它就在植物有3？株高5 cm左右可收獲4片葉子。
簡而言之，收獲豌豆尖時，壹般只收獲上部復葉的嫩尖，即1？2未展開的嫩葉，收獲後的嫩梢不宜堆放，以免腐爛。豌豆尖主要采自嫩梢，可多次收獲。出苗後要保持土壤濕潤，每次收獲1？2次後，追肥壹次即可。采摘嫩豆尖時，壹般只采摘上部復葉的嫩尖，可以用1？每隔15天左右可收獲兩片未展開的嫩葉，* * *收獲5？就六次。收獲後放在籃子裏，註意不要堆在壹起，以免受熱腐爛。豌豆苗軟化後，壹般只收壹次。北方地區種植豌豆苗多在李宗保護區或室內冬季進行。豌豆苗也可以無土栽培，但壹定要註意品種的選擇。豌豆苗生產在不同季節，尤其是夏季，要選擇不同的豌豆品種，壹定要選擇耐熱性和抗病性強的品種。