包公魚的基本信息

菜品名稱

包公魚

所屬菜系

安徽菜

菜譜功效

健脾開胃調理 補虛養身調理 產後恢復調理 老人食譜 制作材料

口味：醬香味

主料：鯽魚(750克) 蓮藕(250克)

調料：小蔥(25克) 醬油(100克) 冰糖(30克) 醋(20克) 香油(50克) 黃酒(100克) 姜(25克)

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