蜂蜜包子怎麽做，吃起來簡單，分享方便，做起來好吃。
蜂蜜面包
材料
面包粉250克，鹽2.5克，酵母粉3克，雞蛋48克，蜂蜜36克，清水90克，細糖25克，奶粉7克，黃油25克，黃油15克，白芝麻20克。
工作方法
1.先把鹽放進面包機的內桶裏。然後加入水、雞蛋、面包粉、蜂蜜、細糖、奶粉、酵母粉，開啟面包機的“揉面”功能攪拌15分鐘。
2.加入25g室溫軟化黃油，再次開啟面包機的“揉面”功能，運轉兩次，15min，直到面團光滑，可以拉出透明膜。
3.在盆上塗上壹層薄薄的植物油以防粘住，把攪拌好的面團放進去，蓋上保鮮膜，室溫發酵至兩倍大。(夏季約1小時)
4.取出面團，稱壹下總重量。
5.把面團壓平，分成8等份。
6.將面團揉成圓形，用保鮮膜覆蓋。
7.取壹小塊面團，用搟面杖搟成橢圓形。
8.從上到下卷起來。
9.卷成長卷。
10.將長卷切成兩半。
11.把白芝麻放在小碗裏，把白芝麻粘在面卷的底部。
12.8寸方形烤盤塗黃油15g(感謝bluelabe@ Bakery提供的8寸不粘烤盤)。
13.將4排4箱面卷放在烤盤上，靜置發酵30分鐘左右。
14.烤箱預熱180度，面包放入烤箱中層180度烤20分鐘。