梨的功效與作用及禁忌
梨的功效與作用及禁忌
梨的功效與作用及禁忌，梨是壹種水果的名稱，梨是壹種非常有食用價值的水果，相信大家在平時都挺經常吃梨的吧，其味美汁多、甜中帶酸，下面來了解梨的功效與作用及禁忌。
梨的功效與作用及禁忌1梨子的功效與作用
1、降低感冒幾率吃較多梨的人遠比不吃或少吃梨的人感冒機率要低。所以，有科學家和醫師把梨稱為“全方位的健康水果”或稱為“全科醫生”。現在空氣汙染比較嚴重，多吃梨可改善呼吸系統和肺功能，保護肺部免受空氣中灰塵和煙塵的影響。
2、含有豐富維生素，可以有效的保護我們的心臟，減輕疲勞，降低血壓。
3、增進食欲梨有較多糖類物質和多種維生素，易被人體吸收，增進食欲，對肝臟具有保護作用。
4、清熱鎮靜梨性涼並能清熱鎮靜，常食能使血壓恢復正常，改善頭暈目眩等癥狀。
5、防癌抗癌也是很有效果的哦。
6、消除便秘吃梨子時舌頭會有粗糙的感覺。這是因為木質及纖維等石細胞匯集而成，可刺激腸管，消除便秘。
7、預防骨質疏松梨籽含有木質素，是壹種不可溶纖維，能在腸子中溶解，形成像膠質的薄膜，能在腸子中與膽固醇結合而排除。梨子含有硼可以預防婦女骨質疏松癥。
食用禁忌
①梨性偏寒助濕，多吃會傷脾胃，故脾胃虛寒、畏冷食者應少吃。
②梨含果酸較多，胃酸多者，不可多食。
③梨有利尿作用，夜尿頻者，睡前少吃梨。
④血虛、畏寒、腹瀉、手腳發涼的患者不可多吃梨，並且最好煮熟再吃，以防濕寒癥狀加重。
⑤梨含有糖量高，糖尿病者當慎。慢性腸炎、胃寒病患者忌食生梨。
⑥梨含果酸多，不宜與堿性藥同用，如氨茶堿、小蘇打等。
⑦用以止咳化痰者，不宜選擇含糖量太高的`甜梨。
⑧梨不應與螃蟹同吃，以防引起腹瀉。因梨味甘，微酸，性寒，而蟹味鹹，性寒，具有微毒。二者皆為冷利之品，同食傷腸胃。
⑨吃梨時喝熱水、食油膩食品會導致腹瀉。
⑩脾胃虛寒而致的大便稀薄和外感風寒而致的咳嗽痰白者忌用。婦人產後、小兒痘後忌用。
梨的功效與作用及禁忌2功效與作用
梨味甘微酸、性涼，入肺、胃經；具有生津，潤燥，清熱，化痰，解酒的作用；用於熱病傷陰或陰虛所致的幹咳、口渴、便秘等癥，也可用於內熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等癥。另外，煮熟的梨有助於腎臟排泄尿酸和預防痛風、風濕病和關節炎。
營養價值(好處)
1、 梨中含有豐富的B族維生素，能保護心臟，減輕疲勞，增強心肌活力，降低血壓；
2、 梨所含的配糖體及鞣酸等成分，能祛痰止咳，對咽喉有養護作用；
3、 梨有較多糖類物質和多種維生素，易被人體吸收，增進食欲，對肝臟具有保護作用；
4、 梨中的果膠含量很高，有助於消化、通利大便。
能吃嗎
可以，梨有助於保護心臟，降低疲勞，抑制血壓升高。
怎麽吃
梨比較寒涼，不易食用過量，壹天壹個為宜。
吃梨的同時最好不要喝熱水或進食油膩食品，否則會引致腹瀉。
禁忌人群
慢性腸炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。
適宜人群
壹般人群均可食用梨。咳嗽痰稠或無痰、咽喉發癢幹疼者，慢性支氣管炎、肺結核患者，高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化患者，飲酒後或宿醉未醒者尤其適合。
梨的功效與作用及禁忌31、性味歸經
梨，味甘，微酸，性涼；歸肺、胃經。
2、醫學經典
《名醫別錄》：“外可散風，內可滌煩，生用清六腑之熱，熟食滋五臟之陰。”
3、中醫辨證
梨，生津、除煩、止渴、滋陰、潤肺、清熱、瀉火、化痰。適用於痢疾、慢性咳喘、口渴失音、小兒風熱、眼赤腫痛、喉痛反胃等癥。
4、現代研究
梨中含有配糖體及鞣酸等成分，對肝炎患者的肝臟具有保護作用，同時，對咽喉還具有養護作用。梨中還含有多種維生素，其中維生素B，能保護心臟、減輕疲勞，維生素B2、B。及葉酸能降低血壓，保持身體健康。
食用註意與禁忌人群
(1)生梨性冷利，脾胃虛寒、嘔吐便溏者不宜食。
(2)糖尿病患者不宜多食。
(3)產婦，金瘡患者，小兒痘後亦勿食。
(4)服用糖皮質激素後不宜食，防止誘發糖尿病。
(5)服用磺胺藥類和碳酸氫鈉時不宜食用梨。
(6)不宜與蟹同食，與蟹同食傷腸胃，致嘔吐、腹痛、腹瀉。
(7)食梨後不宜立即飲開水，會致腹瀉。