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河裏的10斤鰱魚好吃嗎?

不好吃鰱魚是壹種常見的淡水魚,味道清淡鮮美,是我國傳統的重要食用魚類之壹。不過10斤的鰱魚可能是老了,有點腥味,口感差。建議選擇個頭較小的新鮮鰱魚進行烹飪。常見的烹飪方法包括蒸、燉、炸等。不同的烹飪方法會帶來不同的味道和風味。