滋陰潤肺的山藥雪梨排骨湯怎麽做
1、排骨斬成段沖淋幹凈，放到沸水裏煮2分鐘，去除血沫。撈出排骨，過涼水。
2、煲鍋中倒入足量清水，放進排骨，大火煮開後，轉小火先煲了2小時，然後動手處理山藥。
4、山藥洗凈去皮，切成0.4厘米厚的片，為防山藥片表面氧化變黑，放進清水裏浸壹下，並洗去粘液，瀝幹水。
5、倒入山藥和排骨，壹同煮15分鐘。
6、大雪梨洗凈除核，連皮切成和山藥同等大小的片，倒入煲鍋中，三者再在壹起煮15分鐘。
7、食用前加鹽調味。
2、煲鍋中倒入足量清水，放進排骨，大火煮開後，轉小火先煲了2小時，然後動手處理山藥。
4、山藥洗凈去皮，切成0.4厘米厚的片，為防山藥片表面氧化變黑，放進清水裏浸壹下，並洗去粘液，瀝幹水。
5、倒入山藥和排骨，壹同煮15分鐘。
6、大雪梨洗凈除核，連皮切成和山藥同等大小的片，倒入煲鍋中，三者再在壹起煮15分鐘。
7、食用前加鹽調味。