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煮荷包蛋需要多長時間?

荷包蛋的烹飪時間最好控制在4-7分鐘之間。

1.先把鍋洗幹凈燒開,然後關火。

2.先把雞蛋打到勺子裏,打雞蛋前勺子裏要放油,不要粘。

3.等雞蛋稍微定性後再放入水中。

4.用小火慢慢煮,記住水不能燒開,用小火慢慢加熱就行了(具體時限差不多四分鐘到七分鐘,或者看情況,多試幾次,從中妳會掌握時間和溫度!)

備註:煮荷包蛋的時候,只需要看到蛋皮變白就可以了。不能煮太久,蛋黃就熟了。最好用土雞蛋,營養價值更高!