大雪節氣吃什麽美食好？
1、立冬喝雞湯。立冬習俗是南方喝雞湯，北方吃餃子。立冬進補，喝雞湯是最好的方式。按民間說法,在冬至這天喝雞湯,可以補上壹年。北方立冬節氣吃餃子，餃子是來源於“交子之時”的說法，立冬是秋冬季節之交，故“交”子之時的餃子不能不吃。
2、小雪吃糍粑。糍粑是南方的傳統美食，小雪節氣.這壹天，在南方某些地方有著吃糍粑的習俗，糍粑是用糯米蒸熟搗爛後所制成的壹種食品，形狀不壹，有的地方糍粑是圓形的，象征著豐收、喜慶和團圓。
3、大雪腌肉。俗話說“未曾過年，先肥屋檐”。說的就是到了大雪節氣期間，人們就開始腌肉了，很多房屋的門口、窗臺上都會掛.上腌肉、香腸、鹹魚等腌，菜，形成壹道非常亮麗的風景線。但這個肉是要等到過年在吃的。大雪節氣可以吃到的美食有，吃飴糖、喝紅薯粥、吃蘿蔔圓子等。
4、冬至吃餃子&湯圓。冬至是個大節氣，素有“冬至大如年”之說。所以這壹-天的習俗跟過年差不多，北方吃餃子，南方吃湯圓。“冬至不端餃子碗，凍掉耳 朵沒人管”。北方在這壹天吃餃子 是必須的。南方冬至吃湯團又叫“冬至團”。“冬至團”可以用來祭祖，也可用於互贈親朋。