如何用微波爐煮湯圓
配料:速凍湯圓
練習:
1.取壹個可以用微波爐的深碗，放入適量速凍湯圓。妳不需要解凍它們，只需要打開包裝，把它們放在碗裏。
2.然後倒開水，開水壹定不能過餃子，然後在碗上蓋壹層適合微波爐的保鮮膜，用牙簽刺幾個小洞，方便散熱。
3.放入微波爐中用中火加熱三分鐘取出。可以看到湯圓已經飄起來了，壹碗甜甜的湯圓煮好了。方便嗎？
微波爐煮餃子的註意事項；
1.為什麽我們必須用開水？註入碗中的水必須是開水，餃子不要留著，因為這樣可以節省時間，達到最佳效果。
2.煮餃子的時間可以根據自己微波爐的功率和餃子的大小來調整。我煮了中等大小的三全靈餃子。如果餃子很大，我可以再用壹分鐘。
速凍餃子的制作技巧
輕輕揉捏。餃子下鍋前，用幹凈的手稍微揉壹下餃子，讓皮上有輕微的裂紋，讓鍋裏煮透的餃子裏外都熟，不會被捏，軟滑可口。
開水下，水燒開後，慢慢將湯圓放入鍋中，同時用勺子輕輕推開，朝同壹個方向輕微攪拌，使其旋轉幾圈，不粘鍋。
慢煮，煨壹會兒。餃子浮起後，迅速切換到慢煮，否則餃子會在鍋裏不停翻滾，煮好的餃子會生不熟。
點涼水。在煮餃子的過程中，每煮壹次鍋，都要同時加入適量的冷水，使鍋裏的餃子保持滾動而不是翻滾的狀態。煮兩三次後，再煮壹會兒，出鍋就可以吃了。
經常換水。鍋裏的開水燒開兩三次後，及時換水。因為這個時候，鍋裏的湯圓已經變得又稠又膩。如果我們繼續使用它們，它們不僅會煮得很慢，而且很容易被抓住。
及時煮熟，生湯圓的糯米粉中含有大量水分。如果湯圓煮的時間長了，就會變壞。如果冷凍後再煮，往往會破皮，影響美觀。
趕緊出鍋。如果壹時吃不完煮好的餃子，要及時出鍋，放入幹凈的冷水中。冷卻後，取出放入盤中。
使用微波爐的註意事項
1.保持幹燥通風處，避免熱空氣、蒸汽、自來水進入或濺入微波爐。微波爐上下左右要有15cm以上的通風空間。
2.烤箱裏沒有食物時，不要啟動微波爐。使用時，如遇食物著火，不要打開爐門，立即將定時器歸零或拔掉電源插頭。
3.不能用金屬搪瓷器皿或非專用塑料器皿將食物放入爐內。最好使用玻璃或陶瓷制成的器皿。
4.帶蓋密封容器放入微波爐加熱時，要擰開蓋子，否則容易爆炸。加熱塑料袋密封食物時，切掉壹角作為出氣口。
5.微波爐工作時，不要將眼睛靠近微波爐5厘米以內觀看微波爐工作，以免微波傷害眼睛。
6.微波爐使用後，應及時將內腔、托盤和外殼擦拭幹凈。禁止用香蕉水、汽油和硬布或刷子擦洗。如果腔內有異味，可將檸檬或醋加水在爐內加熱煮沸去除。
7.定期檢查爐門和門封，出現問題及時維修。