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熟粽子怎麽加熱?

1、隔水蒸:熟了的冷粽子,可以直接將粽子放進已經煮沸的水中進行加熱,但是在加熱熟粽子的時候,以水剛沒過粽子為宜,壹般需要加熱8~10分鐘,就能將粽子熱透。當然加熱所需要的時間可根據粽子的大小及解凍的程度來相應的增長或縮短。如果想要保留粽子的原味,最好是將粽子隔水蒸。

2、煎鍋加熱:在煎鍋(最好是不粘鍋)裏加入適量食油,燒熱,再將切成厚塊的粽子放入,用慢火將粽子煎至兩面金黃。這種食法口感特別香濃,不過容易上火或怕油膩的人不宜采用。

吃粽子註意事項

1、忌未熟先吃:需要註意包粽時不要將粽包得太大,否則便難以將它弄熟。粽子必定要完全弄熟才可吃,不然對健康有損。

2、忌保存太久:已包好的粽比較好盡快吃掉,不宜保存太久,最多只保存3-4日,吃時亦要再次加熱。此外保存粽的地方亦要清潔衛生,比較好放於陰涼透風的地方。

3、忌大量進食:粽由糯米造成,但糯米卻不易消化,所以患有或曾患腸胃病的人不宜多吃。此外小朋友、老人家的消化功能亦較差,所以吃粽時必需有克制,並且盡量趁熱吃,以免冷卻後更難消化。

以上內容參考?人民網-手把手教妳如何煮粽子