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平谷豆腐怎麽做好吃?

平菇煮豆腐的方法,平菇和豆腐的結合,極其鮮嫩,純素菜極其新鮮。

材料

平菇200克

壹小塊老豆腐

壹小塊蔥

2湯匙醬油

醬油1勺

糖1勺

壹片大蒜葉

平菇煮豆腐的實踐

油鍋炒蔥。

將平菇翻炒,加入壹些水。

老豆腐切塊,嫩豆腐也可以。

將豆腐放入鍋中,加入鹽,用大火燒開,然後轉中火煮五分鐘。豆腐不要炒,輕輕壹推就好。

玉米澱粉準備好,水剩不多的時候,加入醬油和醬油糖。

加入蒜葉,最後上桌。