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吃螃蟹配什麽水果最好 吃螃蟹適合配的水果簡述

1、建議挑選含vc較少、含單寧酸較少、非寒涼、含脂類少的新鮮水果,例如蘋果、水蜜桃等。

2、實際上水果的種類這麽多,大部分都是帶有單寧酸、VC,往往強烈推薦蘋果、水蜜桃,僅僅由於二者的成分相對性較少。

3、因此在吃蟹後,還是建議少吃蘋果,或是等上1-2小時後在吃蘋果。在吃蟹後喝些姜糖水或是放醋和朝天椒拌涼菜的涼拌菜,也是非常好的挑選。