紅燒肉醬怎麽做？
步驟
1.將裏脊肉切片。
2.用刀在上面斜劃幾刀，不要切掉。
3.加入燒烤醬。
4.抓起加入的酒，腌制20分鐘以上。
5.在鹵肉中加入適量幹澱粉，拌勻。
6.在七成熱的油鍋裏炸。
7.取出，直到肉變白。
8.將油燒開，將肉放入鍋中炸壹次，至肉色表面變黃，撈出瀝幹油。
9.把油倒出來，留壹點底油，蒜片翻炒。
10.加入番茄醬、糖和水煮沸。
11.加入適量澱粉汁。
12.將湯汁倒入炸好的肉片中。
1.將裏脊肉切片。
2.用刀在上面斜劃幾刀，不要切掉。
3.加入燒烤醬。
4.抓起加入的酒，腌制20分鐘以上。
5.在鹵肉中加入適量幹澱粉，拌勻。
6.在七成熱的油鍋裏炸。
7.取出，直到肉變白。
8.將油燒開，將肉放入鍋中炸壹次，至肉色表面變黃，撈出瀝幹油。
9.把油倒出來，留壹點底油，蒜片翻炒。
10.加入番茄醬、糖和水煮沸。
11.加入適量澱粉汁。
12.將湯汁倒入炸好的肉片中。