全雞怎麽吃，全雞怎麽吃。
整只雞烤起來很好吃。
工作方法
材料
材料:壹整只雞。
輔料:黃酒、鹽、五香粉、番茄醬、蜂蜜、醬油、辣椒粉、色拉油。
1.將雞洗凈晾幹，去頭、去腳、去頸。將雞肉放在案板上，胸部朝下，背部朝上，用廚房剪刀將脊柱壹側的骨頭從脖子到尾部剪開；
2.將黃酒、鹽、五香粉、番茄醬、蜂蜜、醬油、辣椒粉、色拉油混合成醬，均勻塗抹在雞肉上；
3.用保鮮膜密封，腌制24小時；；
4.取出腌制好的雞肉，用燒烤叉串起來固定；
5.用蜂蜜、熱水、醬油調成醬均勻刷在雞肉上；
6.“風扇烤”德普嵌入式烤箱175度烤30分鐘；；
7、顏色金黃。