苦蕎茶的功效和作用

1、清腸通便、清熱、保護心血管苦蕎茶具有清腸通便的功效，能夠促進腸道蠕動，加速新陳代謝，清除體內毒素，緩解便秘癥狀。苦蕎茶性涼，具有清熱的作用，對於上火導致的咽喉腫痛、口舌生瘡等病癥有壹定的調理效果。苦蕎茶中含有黃酮類化合物，可以降血壓、血脂以及膽固醇水平，預防動脈粥樣硬化，降低患心血管疾病的幾率。

2、苦蕎麥，性味苦、平、寒。具有清熱解毒，活血化瘀，拔毒生肌以及軟化血管的作用。苦蕎茶味苦，可以降泄，長期飲用苦蕎茶，可以降低高血壓、高血脂以及高血糖的癥狀。改善心腦循環，提高人體的記憶力，使思維敏捷，頭腦清楚。另外喝苦蕎茶可以有抗氧化，增加人體的免疫功能。長期和飲用苦蕎茶，有助於胃腸消化，使脂類代謝加快，有減肥的功效。

3、苦蕎茶味道偏苦，不含糖分，適合糖尿病患者飲用，還可以幫助調節血糖，苦蕎中富含膳食纖維，可以幫助潤腸通便緩解便秘。而且其中含有的蘆丁成分可以幫助血管降低脆性，對心腦血管起到很好的食療作用。可以幫助人體增強免疫力，對高血壓、高血脂、冠心病的患者有輔助治療的作用，還可以抗氧化，幫助女性延緩衰老。苦蕎茶中的苦蕎黃酮可以起到調節血糖的作用，具有防治糖尿病的功效。