清燉雞湯怎麽做好吃,清燉雞湯的家常做法
食材用料
雞腿兩個相克食物
姜片5片
香葉3片
八角1顆
桂皮1小塊
良姜1塊
花椒5顆
白蔻1顆
草蔻1顆
香菜適量
小蔥適量相克食物
食鹽適量
清燉雞湯的做法
1.雞腿切塊洗凈,清水泡半個小時除去血水!
2.把食材表種的大料清洗除去浮塵放在雞塊上!
3.電壓力鍋種加入適量的清水,倒入雞塊和大料!
4.電壓力煲蓋好鍋蓋,按豆/蹄筋鍵(40分鐘)。這樣可以是雞肉更入味,肉質滑嫩!(雞肉鍵只有12分鐘,達不到效果)
5.燉雞湯的時間裏,可以準備點香菜和蔥花!
6.40分鐘以後電壓力鍋自動排氣,20分鐘後打開鍋蓋,壹鍋香氣撲鼻的清燉雞湯就做好了,適當放點香菜和蔥花就可以了!