“有價無市”結束，豬價下跌波開始？年後豬價的“底”是什麽？
現在，春節假期結束了。國內生豬市場，豬價短期穩定也將告壹段落，市場平穩休市。豬市將再次進入動蕩的新壹年。那麽，假期開始後壹波豬價會下跌嗎？豬價的“底”是什麽？
近日，官方發布了去年生豬產能數據。從生豬年出欄量、能繁母豬年末存欄量、豬肉年產能和生豬年末存欄量來看，2023年，國內生豬市場供應將繼續寬松，集團豬企屠宰規模有進壹步提升的趨勢。豬市的變數來自於“後口罩時代”，經濟社會不斷恢復，人員流動限制解除，各行各業恢復發展。餐飲和團餐需求將得到提振，豬肉需求水平將得到明顯提升。這對2023年的豬價可能是壹個強有力的支撐，但對於年後的豬市來說，仍將難逃下跌浪的洗禮！
眾所周知，國內消費市場豬肉的消費水平在淡季和旺季是有差異的。所以豬價壹年四季也不壹樣。總的來說，上半年豬價偏低。三四季度由於節日天數增加，天氣逐漸轉涼，消費熱度逐漸提升，豬價也將達到年內高點！
2023年也將遵循這壹法律。年後消費慣性下降，豬肉需求降溫，居民以囤貨為主，飲食節奏也有明顯變化。很多人這幾天都會胖七八斤，年後再進入減肥階段。豬肉消費水平下降，需求逐漸進入淡季。
然而，這幾天，養殖端的恐慌情緒高漲。由於節前集中拋售和豬源疊加，國內生豬產能相對寬松，每月生豬屠宰規模理論上可能有逐月增加的趨勢。在旺盛的市場需求下，豬價下跌的壹波行情可能開始了！
但現階段國內豬價維持低位，市場普遍處於出欄虧損階段。導致養殖端的大中型豬壹般在出欄前出欄，年後市場出欄壓力略有減弱，惜售情緒在反彈。但市場仍存在賭盤現象，底部投機仍在繼續。因此，節後豬價下跌可能難以持續，市場仍有見底的基礎！但整體來看，2023年上半年豬價走勢偏弱，市場以底部震蕩為主。那麽，上半年豬價的“底”是什麽？
資料顯示，2021國內生豬市場，豬價低點出現在6月6日，10.29元/公斤，次低價格出現在6月24日，12.8元/公斤。
2022年3月21，豬價處於11.74元/斤的低值，上半年豬價振幅偏弱！預計2023年的低值將出現在2-3月，尤其是2月初，此輪豬價下跌將達到“底部”！
壹方面，節後市場慣性消費有所回落。另壹方面，養殖端競爭大，節前大豬就要上市了！所以年後豬價可能會階段性創出新低。雖然3-6月仍處於消費需求淡季，但由於收儲、保價情緒、疊加、二次育肥、屠宰場抄底等原因，豬價可能會比2月初略高！節前全國生豬均價徘徊在15.4元/公斤。個人預測春節後豬價“底部”將降至13 ~ 14元/斤左右！
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