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壹種西紅柿面條的制作方法

壹種西紅柿面條的制作方法

壹個人在家的時候,不需要用很多不同的方法做“番茄面”,只要壹種家常的味道就夠了。以下是我給大家帶來的西紅柿面,供大家參考。

番茄面條的簡單制作方法

材料

螺旋形意大利面(也可以用其他種類的意大利面),西紅柿,生菜和壹些火腿片。

調料:醬油、鹽、糖。

工作方法

1.把意大利面放在鍋裏煮到九點熟(喜歡爛的就煮久壹點,反正意大利面不容易煮)。

2.拿起煮好的意大利面,加熱油鍋。

3.加入少許油,炒火腿片,然後加入生菜和切碎的西紅柿翻炒片刻。

4.當生菜和番茄收縮後,放入意大利面,加入少量生抽;炒壹會兒再放糖和鹽。

5.當意大利面變了顏色,它就染上了美麗的番茄汁。妳快完成了!

西紅柿面條的家庭烹飪方法

材料

西紅柿1,面條(我壹般做壹碗,所以只需要壹個西紅柿,煮多了可以加西紅柿),大蒜1,豆瓣醬壹勺,鹽,味精,雞精等調料。

工作方法

1.西紅柿洗凈,切片,再切成條,再切成方形顆粒,大概拇指寬。

2.壓平大蒜

3.將鍋洗凈,點燃,加入適量的油,油燒開後將蒜和豆瓣醬放入鍋中,然後將切好的西紅柿倒入鍋中炒1分鐘,再加入適量的水。

4.水開後,加入適量面條。

5、煮到6分熟,可以放入各種調料(根據個人喜好煮),壹碗色香味俱全的番茄面就可以上桌了。

番茄面條的常見做法

材料

180g意大利面,70g金槍魚罐頭,1個西紅柿,3湯匙番茄醬,10g切碎的大蒜,10g切碎的巴西,20㏄橄欖油,少許鹽和少許胡椒。

工作方法

1.將西紅柿放入沸水中焯10秒,過冷後去皮去籽,切成大丁備用。

2.在深鍋中將水燒開,加入1湯匙鹽,加入意大利面煮至八成熟,撈起,拌入橄欖油備用。

3.熱鍋,加入適量橄欖油,用1的方法加入番茄丁,略炒,然後加入蒜末和巴西碎,加入金槍魚肉和番茄醬翻炒均勻,最後用2的方法加入意大利面,拌勻調味,最後加鹽和胡椒調味,上碟前撒上巴西碎。

番茄面的美味做法

材料

洋蔥1,蒜瓣3,肉末200g,西紅柿3,番茄醬3,意大利面150g,黑胡椒,橄欖油和意大利香料少許。

工作方法

1.將壹鍋水下意大利面煮5分鐘,然後瀝幹備用(水加幾滴橄欖油和鹽)。

2.先把番茄的底部劃開,先燙壹下,去皮,切丁。

3.炒鍋加壹勺橄欖油,肉剁碎炒油,放入大蒜、洋蔥、黑胡椒,炒洋蔥至變軟,再放入番茄、番茄醬、淹料。

4.煮開後調味,放入意大利面,出鍋前放入羅勒和意大利香料。

壹種西紅柿面條的制作方法

材料

蝴蝶面、西紅柿、玉米粒、胡蘿蔔、豌豆、芹菜(也可以加點辣椒丁或西蘭花)、鹽和番茄汁。

工作方法

1.將西紅柿、胡蘿蔔和芹菜分別洗凈切丁,也可以加入壹些切丁的彩椒。

2.將蝴蝶面放入沸水中煮熟,然後取出放涼備用。

3.鍋中倒入適量的油,燒熱,放入蔬菜丁,炒至熟。

4.然後倒入番茄汁,加入適量鹽,炒香,加入蝴蝶面拌勻。也可以把汁倒在蝴蝶面上,拌勻就可以吃了。