烤箱烤生蠔的時間和溫度是多少？
1.烤箱烤生蠔大概需要22分鐘，其中點火20分鐘，點火1-2分鐘。
2.烤箱烤牡蠣的做法:
(1)大蒜用壓蒜器壓碎，鍋中倒入油。
⑵加入大蒜翻炒至香。
⑶加適量水煲湯。
⑷加點鹽翻炒。
5]加入適量的醬油，攪拌均勻，直到醬汁有點濃稠。
[6]將湯粉用溫水煮至軟身。
(7)將生蠔洗凈，放入烤盤。
用冷水冷卻後，將⑻煮湯粉放在洗凈的牡蠣上。
(9)倒蒜蓉醬，炒鍋用點油倒在蒜泥上(這個倒油的步驟可以省略，有些人不喜歡吃已經倒了油的蒜泥)。
⑽烤箱預熱200度，放在中層烘烤。開大火20分鐘，關火1-2分鐘，22分鐘左右。
3.牡蠣的營養價值:牡蠣(牡蠣)所含的蛋白質中有許多優良的氨基酸，能清除體內的有毒物質，氨基乙磺酸有降低血液膽固醇濃度的作用，因此能預防動脈硬化；牡蠣還含有維生素B12，具有活躍的造血功能；牡蠣中豐富的牛磺酸具有明顯的保肝利膽作用；牡蠣也是補鈣的好食物。牡蠣肉鹹、澀，微寒；肝、心、腎經；具有滋陰養血、滋補五臟、活血補肌的功效。