孕婦不能吃哪些蔬菜？原因是什麽？
空心菜、茄子、韭菜、海帶、酸菜、菠菜等孕婦不適合食用，因為這些蔬菜會對孕婦的健康產生不利影響，具體原因下面會詳細介紹。
首先，空心菜
孕婦懷孕後最好不要吃菠菜，因為菠菜中含有大量的草酸，會與人體不能消化吸收的其他食物中的鈣生成草酸鈣，造成孕婦體內缺鈣，影響腹中胎兒的發育。草酸鈣在孕婦體內不能及時分解代謝，還會產生結石，危害孕婦健康。空心菜也有壹定的促生作用，所以女性在孕晚期不能吃空心菜，否則容易早產。
二、茄子
孕婦孕期最好不要吃茄子，因為茄子性寒，會對孕婦的脾胃造成壹定的損傷，容易導致脾胃虛寒，會使其出現腹痛，對身體不好，也會影響腹中胎兒的發育。尤其是那些體質偏寒，有脾胃虛寒癥狀的孕婦，更不要吃茄子。
第三，韭菜
韭菜是壹種營養價值很高的綠色蔬菜，富含纖維素和硫化物。但孕婦懷孕後盡量不要吃韭菜，因為韭菜對女性子宮有壹定的刺激作用，容易加速子宮收縮，而且會引起胎動不安或流產，容易危害孕婦和胎兒的健康。懷孕期間吃韭菜的孕婦還容易消化不良、拉肚子，對腸胃健康不利。
第四，酸菜
孕婦在孕期盡量不要吃酸菜，因為酸菜是壹種腌制發酵的食物，含亞硝酸鹽較多，含鹽量較高。孕期吃酸菜會吸收壹些有害成分，容易影響腹中胎兒的發育，還會使血壓升高，容易發生妊娠高血壓。
這些蔬菜是不適合孕婦在孕期吃的，而且會對孕婦的身體或者胎兒發育產生壹些不良影響，所以女性在懷孕後壹定要多加註意。但孕婦在孕期偶爾吃這些蔬菜，並不會產生嚴重後果，無需對此過於擔心。